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孝感市孝南区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的公告(2021年第5号)
发布时间:2021-01-13 10:59 信息来源:区市场监督管理局 作者: 访问量:0 字体大小:【 视力保护色:

孝感市孝南区市场监督管理局对孝南区朱湖粗茶淡饭土菜馆进行食品安全监督抽检中,其经营的1批次活泥鳅经抽样检测,恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求。现将不合格食品风险控制情况公告如下:

一、抽检基本情况。20201015日,孝感市孝南区市场监督管理局对孝南区朱湖粗茶淡饭土菜馆购进的泥鳅(购进日期:2020年10月14日)进行抽样,经湖北洁源检测有限公司检验,恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

二、2020116日,孝感市孝南区市场监督管理局朱湖所收到不合格检验报告后,立即对该单位流通环节启动核查处置工作。经查,该单位在朱湖集贸市场一水产品经营摊位购进上述不合格批次泥鳅2kg,检验用1kg其余1kg被制作成2份菜品销售,销售价格38元/份,销售金额76元。

三、孝感市孝南区市场监督管理局对当事人下达责令改正通知书,要求当事人立即改正违法行为,该单位立即停止购进和销售泥鳅产品。同时,按照《核查处理工作要求》的有关要求,当事人已制定整改措施,并排查不合格原因,提交整改报告

四、当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定。由于当事人能够如实说明该泥鳅确切采购来源,在采购时对其质量不合格不知情,且数量比较少,违法行为轻微,没有造成危害后果,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条的规定,不予行政处罚。

特此公告。


孝感市孝南区市场监督管理局

2021年1月12日

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