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孝感市孝南区市场监督管理局关于湖北双绍实业有限公司生产经营超限量使用食品添加剂的食品核查处置情况公告(2021年第2号)
发布时间:2021-01-12 16:36 信息来源:区市场监督管理局 作者: 访问量:0 字体大小:【 视力保护色:

在湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检中,湖北双绍实业有限公司生产的麻辣爽口菜(生产日期:2020-09-17,规格:计量销售)伍仁酱丁(生产日期:2020-10-13,规格:计量销售)、外婆菜(生产日期:2020-10-13,规格:计量销售),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。现将核查处置情况公告如下:

一、孝感市孝南区市场监督管理局收到不合格检验报告后,立即对生产环节启动核查处置工作,责令停止生产销售不合格产品,并开展调查工作。经查,该公司接到不合格《检验报告》后,按照《核查处置工作要求》的要求,当事人立即制定整改措施,查找不合格原因,并在规定时间内完成。

二、湖北双绍实业有限公司生产超限量使用食品添加剂的食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定,2020年12月30日,孝感市孝南区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定,作出以下行政处罚:1.没收违法所得伍佰肆拾元整(¥:540.00);2.罚款人民币伍仟元整(¥:5000.00),上述罚没款合计伍仟伍佰肆拾元整(¥:5540.00)。

三、发生原因及企业整改情况。发生问题的原因:当班工人在搅拌的过程中未严格按照生产流程搅拌,搅拌时间太短,造成添加剂和原料混合不均匀,防腐剂超标。

企业整改情况:加强管理,严格按规定的生产流程和标准操作,搅拌时间按关键点来控制,严把质量关。

特此公告


孝感市孝南区市场监督管理局

                                  202116

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