二媳珍见每天提蓝小买的妈犯了难，就“摇船架桨”数十里赶回娘家，一来看看久违的爹妈，二来看看娘家的菜园子。发现庄家们真的长得没精打采，而野生的南瓜却一个个“南霸天”似的欺压着“百姓”，精神抖擞，横七竖八躺了一畈。珍二话没说，就掰下两个长相俗不可耐的“南霸天”，重几十斤。她爸肩背手抱帮着送上车，带回家来。
见二媳“忍辱负重”地带回粗俗羞人的南瓜，儿时吃南瓜有过深切体味的我，问她妈怎么样做南瓜菜，她说，菜荒南瓜贵，保险让你吃了还想吃！听到这话，我突然想到红军长征的故事。一次开饭前，邓小平同志风趣地问战士们：南瓜与黄金，哪个价贵？战士们想，首长提问，向来问题愈简单，道理愈深奥，没敢回答。邓小平笑着提示：两者的价值要看时候。比如现在大家饥肠辘辘，有一锅南瓜和一锅黄金，你们要哪？大家异口同声喊着：南瓜！邓小平下令：目标正前方，冲！竟是一大锅煮好的南瓜羹。一连几天用野草、树皮填肚皮的指战员们，狼吞虎咽着南瓜，喊：南瓜万岁！
珍带回的两个大南瓜，少说也顶半个月的鲜鱼小菜。老婆一向心肠好，先把一条长得像座头鲸的南瓜切成几块，叫珍送给其他两房叔家。谁知，粗俗不堪的“座头鲸”，吃得叔家自家满屋的鲜美。她三叔吃着吃着，竟大发感慨地对珍说，你这南瓜送得真及时，真好吃，正像我做伢时吃到的南瓜，粉嘟嘟，香喷喷，甜津津。
有趣的是，那天那顿饭我们都在吃南瓜。不约而同，南瓜的回味让我也“回”到儿时，甜出满嘴童年的“南瓜汁”。我情不自禁，边吃边讲那个“瓜菜代”的日子……
那是我国三年经济困难时期。全国各条战线，都在本职岗位为我国第一颗人造地球卫星上天“勒紧裤带干”。生产队每天开荒，铲坡平田，搞得深更半夜，社员们叫“放卫星”。每晚放完“卫星”，队里总要在会宾酒楼大摆“南瓜宴”。我虽然还是学生，也是小伙子，看着瘦弱单薄的父亲每天干至深夜，生怕他累倒，放学后就“替父从军”，参加生产队披天星，放“卫星”，一干就转钟。往往到点收工时，一个土包本可以第二天接着干，队长却说：“索性拿下这个碉堡，加放一颗卫星，就收工吃南瓜糊！”
一提到“南瓜糊”，大家疲惫的精神猛地昂扬起来，三两下就把“碉堡”夷为平地。我同社员们放下锹锄筦子就直奔那道“南瓜盛宴”。虽然没加多少调料，水煮盐伴的南瓜糊，味道却胜似今天的海鲜！每人一大缽碗，一个个吃得咂咂有声，须臾间就席卷一空。吃完还放碗不放筷，恋恋不舍地离去。
如今满世界都讲“幸福指数”。我不明白，幸福还有什么“指数”，不就是一种主观感觉吗？如果一定要计算出幸福的“指数”，我以为，“幸福”就是“期望”的倒数──幸福除以期望──“期望值”越低，“幸福值”就越高。
这似乎是我吃南瓜的真正“回味”。
