闻名全国“焦湖莲藕”年种植3万亩，总产量6000万公斤以上，拟引进资金、设备与技术进行系列深加工。
二、建设条件与市场前景
孝感市孝南区毛陈镇是著名的“莲藕之乡”，全国三大名藕基地之一。毛陈焦湖莲藕营养丰富，皮薄白嫩，具有生食甜、炒食脆、煨食粉的特点。“焦糊莲藕”曾指定为皇宫贡品和亚运会食品，行销北京、天津、山西、广州、深圳等国内二十多个省市，被不少地方作为馈赠亲友的礼品。其加工生产的盐渍藕出口美国、日本、新加坡和香港，年出口量1000多吨；莲藕罐头俏销韩国市场。
三、投资额与构成
项目总投资1300万元，其中固定资产700万元，流动资金600万元。
四、经济效益评估
项目建成后，年产值可达3800万元，利润580万元，税金100万元，投资回收期为2.5年。
五、项目进展
该项目拥有3万亩莲藕基地与之配套，项目已进入基础设施建设阶段。
六、合作方式
独资、合资、合作。
七、项目单位
湖北省孝感市孝南区招商局
联系人：程秀兰 刘 新
电 话：0712－2859453
传 真：0712－2059611
E-mail：xnzhaoshang@tom.com
