孝南区采取政府引导、引凤筑巢、龙头带动、网络农户的发展办法，以小龙虾苗种繁育为重点，以集团公司规模经营为龙头，以低产湖垸生态养殖为基础，以开发小龙虾野生寄养、虾稻连作为方向，把小龙虾发展成大产业。在南部湖区８个乡镇以府河沿线、１０７国道沿线、孝天路沿线等“三线”为重点，建设１万多亩种繁育地，２万亩浅水湖泊、低湖民垸野生寄养，３万亩虾稻连作。去年，闵集乡、卧龙乡、朱湖农场、毛陈镇等地分别建立总面积达５００亩的种质资源库。
该区引进武汉民营企业湖北天佳集团在朱湖农场汉宜公路边调整土地２５０多亩，投资３００万元，建立了１２０亩仿生态资源库和８０亩室外土池半人工规模化苗种繁育池，取得了小龙虾苗种繁育的突破性进展，繁苗３０００万尾，库存优质种虾５万公斤。该区政府从闵集乡调整３０００亩浅水湖泊以优惠的价格租赁给湖北天佳集团怡盛公司，扩大种质资源库，建设规模化的大型小龙虾苗种繁育中心。
闵集乡提供优惠的政策，鼓励高校毕业生回乡创业，武汉生物工程学院７名毕业生到该乡三联村兴建小龙虾苗种繁育基地，乡政府积极为他们联系养殖水面，提供农发贷款，创造优越的生产环境。去年，他们联合租赁养殖水面８５亩，投资８万元建立了种质资源库，引种５０００余公斤。
为了带动农户养殖小龙虾，各乡镇场和水产企业对养殖户分发养殖规范手册和池塘日志，为３５０个示范户建立了投饲、用药的“可追溯制度”。将全区５４家渔药、渔饲经销商纳入了档案管理，水产、畜牧、质监、工商等部门联合进行了培训，并按《兽药管理条例》对其实行监督，有效防止违禁渔药、渔饲进入生产、使用环节。以乡镇场为单位对辖区内的养殖水域实行无公害化整治，制定了一整套基地和产品的生产工艺流程和质量控制措施，由政府出资申办无公害水产基地和产品认证。到去年，全区无公害水产品基地认证达１１万亩，产品认证２个。
今年，该区水产部门编印了５０００册《小龙虾养殖技术》，办培训班５期，培训农户２０００余人次，在南部乡镇建立小龙虾养殖示范点１０个，示范面积２０００亩。
去年，该区繁育小龙虾３５００万尾，库存优质亲虾１０万公斤，小龙虾专养水面２万亩，吸引了安徽、江苏、天津、河南等省内外客商参观考察、咨询、购苗和投资兴业。开春以来，小龙虾种苗外销３万余公斤，销售额２００余万元，后继订单５００余万元。来自河南、江苏等外省客商１０余人和武汉、汉川等省内客商１０余人，分别在闵集乡、毛陈镇、东山头原种场投资养殖小龙虾８０００亩，全区１．２万亩低产池塘投入小龙虾生产。
