西河镇岗地资源丰富，可供开发的连片岗地在2.5万亩以上，其土壤呈微酸性，日照、积温、降雨量等各种自然因素非常适合黄栀子生长需求，所产栀子果为全国最优质产品，具有很高的药用价值，产品供不应求。该项目是在原有1.2万亩基地的基础上，扩建基地0.8万亩，达到2万亩规模，新建色素提炼加工项目。项目总投资1500万元，其中基地建设费用700万元，厂房设备建设600万元，流动资金200万元。三年挂果，五年丰产，项目建成投产后，可年产鲜果24000吨，制作干果8000吨，30%作中药材销售，70%提炼色素，年产值可达到1.5亿元。